Brukar du skölja din pasta i ett durkslag? Mästerkockar avråder dig från att göra det och det HÄR är anledningen!

3303

Om du inte kan alla smarta knep som kockar använder, kan matlagning vara en svår uppgift. Men ibland är allt som behövs lite kunskap för att ändra allt om hur du förbereder en måltid.

Om du någonsin har märkt att pastan på en italiensk restaurang verkar ha bättre konsistens än när du lagar det hemma, så finns det en anledning till det.

Kockar föreslår att om du sköljer pastan och sedan lägger sås på toppen, gör du fel. Här är anledningen …



Människor har en tendens att koka pasta, sedan slå den i ett durkslag eller sil, sedan servera den i en annan skål, och tillsätta såsen sist.

Se själv i videon här nedanför:

Dela gärna denna smarta video med dina vänner på Facebook!